蚕豆肉鹅血羹

蚕豆肉鹅血羹的做法步骤

1.食材：鹅血

2.蚕豆肉（已淘洗）

3.水淀粉

4.将鹅血放在案板上切成小块。

5.烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉和切好的鹅血翻炒一下。

6.接着，加适量的清水煮开，煮至蚕豆肉断生。

7.然后，加适量的盐、鸡精调味。

8.最后，倒入水淀粉勾芡搅匀，即可。